lundi 28 février 2011

Fettuccines à la pâté d'ail aux tomates


J'aime passer du temps à la cuisine à faire des conserves.
Ca me détend... et m'excite aussi.

Ce midi, j'ai utilisé mes sauces "Bagna càuda" et "Tomate".

vendredi 25 février 2011

Kaiserschmarren


Le kaiserschmaren est un des gâteaux populaires autrichiens.

1jaune d'oeuf moyen,10g de sucre de betterave, 50g de lait (ou moitié crème moitié lait), 40g de farine / 1blanc d'oeuf moyen, 1 pincée de sel / 5g de beurre