Boîte déjeuner de ce mois-ci

Rideau de fortune...

On n'a pas encore acheté de rideau.

Dans le campus

Coucou !

Saint-honoré à la vanille

Attention au saint-honoré à la pâtisserie !

Pour les calorieｓ d'un saint-honoré, vous pouvez prendre un chou à la crème et un éclair !

Muffins à la banane

Touille, touille, touille ...

100g de farine, 40g de poudre d'amande, 10g de farine de riz, 2/3 cuil. à café de levure chimique (sans aluminium) / 1 œuf, 50g de miel, 30g de sucre brun, 1 cuil. à café de jus de citron, 1 pincée de sel,

15ml de beurre fondu, 45ml d'huile de noix / 70g de banane ( sans peau )

Muffins aux noix.  

 

1 oeuf, 30g de sucre brun, 1 pincée de sel, 20g de sirop d'érable, 30g d'huile de noix, 42g de lait / 65g de farine (complete), 35g de poudre d'amandes, 2/3 cuil. à café de levure chimique /
1 poignée de noix, sucre brun

Tarte au citron

Avec du thé au jasmin.

Caramel Cinamon Shortbread

3 cuil. à soupe de crème de caramel / 100g de farine, 50g de farine de riz, canelle, sel /

40ml de beurre fondu, 40ml de bonne huile d'olive E.V. , 25g de sucre brun, 20g de sucre semoule /

Hier matin et ce matin

Hier matin à 7h30.

Ce matin à 9h30.

Ce matin et ce midi

Hier soir, j'ai desidé de mettre du beurre aux noix et au miel entre deux tartines.

Et en prenant le petit-déjeuner,

j'ai decidé le menu de ce midi.

Fleurs de cerisiers

 

On vous a attendu depuis un an ......

8h30 am

 

Bon......

......jour ?

Assiette repas et bol repas

 

Avant-hier midi.

2 gousses d'ail, 30g de porc, 1/2 oignon, 1 boîte de pois chiche, 1 boîte de tomate, 1 oeuf, chili-mix, piment d'Espelette, sauce d'huître, sauce de soja, sel, poivre, huile d'olive

Hier midi.

100g de porc haché, 1poignée de ciboulette chinoise hachée, 1/2 oeuf, 1 cuil. à soupe de gingembre rapé, fécule de pomme de terre, sauce d'huître, sauce de soja, huile de sésame, sel, poivre / aubergine

Choux à la crème au caramel

 

J'aimerais que cette catastrophe au Japon soit un gros poisson d'avril.

3 jaunes d'oeufs, 25g de sucre, 15g de farine, 200ml de lait, 1/2 gousse de vanille, 5g de beurre /

250ml de crème entière, 3 cuil. à soupe de crème de caramel au beurre salé / pâte à choux, pâte sablée