mardi 24 mai 2011

Pletzel

 

150g de farine, 30g de vergeoise, 1 pincée de sel, 15ml de beurre fondu, 35ml d'huile de colza,
5ml d’Amaretto Di Saronno, 40-50ml d'eau / eau, sucre cristallisé

4 commentaires:

  1. Waouh !! Quelle photo ! C'est une des plus extraordinaire que je n'ai jamais vu!! Bravo !!
    Ca doit être long de faire la forme des bretzels ??

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  2. Merci!
    Je me suis amusée avec le camera :-)
    Cette fois-ci, j'ai utilise un moule a bretzels,
    tu peux faire 100 bretzels en 1 minute avec (peut-etre? ;-P).

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  3. Oui moi aussi j'aime cette photo !

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