Pourtant, j'aime n'importe quelle cuisine !
1 poignée de noix, 1cuil. à café d'huile d'olive, 80g de porc /
300g de rhizome de lotus, 1 carotte, 1 gousse d'ail / 40ml de lait de coco , 1 cuil. à soupe de cumin /
1 cuil. à café de nuoc mam, 1/2 cuil. à café de [ chili mix, piment d'Esplette ] / fenouil, sirop d'érable, sel
Qu'est ce que c'est le rhizone de lotus?
RépondreSupprimerC'est la racine de lotus, elle est comme ca :
RépondreSupprimerhttp://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/1/11/JaRenkonLotus07CR.jpg