pourquoi c'est rose ?
La betterave donne sa couleur rose au bortch.Moi j'aime bien cette soupe (et Maxime adore), vous pouvez essayer une fois.Faut pas oublier la crème fraiche et un peu d'aneth dessus :-PEt le wikipedia dit que on en mange en Pologne en potage aussi.http://fr.wikipedia.org/wiki/Bortsch
pourquoi c'est rose ?
RépondreSupprimerLa betterave donne sa couleur rose au bortch.
RépondreSupprimerMoi j'aime bien cette soupe (et Maxime adore), vous pouvez essayer une fois.
Faut pas oublier la crème fraiche et un peu d'aneth dessus :-P
Et le wikipedia dit que on en mange en Pologne en potage aussi.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Bortsch